충칭에는 무슬림 (회민) 집거와 할랄 음식 전통이 있으며, 할랄 식당은 소와 양고기를 위주로 하여 이슬람 식습관에 부합한다.
어디 가서 먹어요
- 위중구 중흥로 일대 (중흥로 이슬람사원 인근) 에는 많은 이슬람교 국수집, 바비큐와 가정집이 있다.
- 해방비/비교장구 주변 : 할랄 소고기국수, 꼬치구이 등을 찾을 수 있습니다.
- 일부 서북풍미체인 (예: 란저우라면계) 도 할랄식을 제공하지만 인증을 확인해야 한다.
권장 유형
할랄 쇠고기 국수, 양꼬치 구이, 큰 접시 닭, 클러치 밥, - 분량이 충분하고 맛이 진하다.
찾는 방법지도 App으로'할랄/무슬림 식당/할랄'을 검색하고 매장 내 할랄 인증 표지를 정확히 확인한다.
팁 및 구덩이 피하기
- 모든"란저우 라면"이 Halal을 엄격히 하지 않고, 이슬람 사원 인증이나 가게 주인의 설명을 정확히 인정한다.
- 라마단 기간 일부 점포 영업시간 조정, 사전 확인 권장.
- 주문할 때 음식 금기를 설명할 수 있는데, 가게는 보통 잘 어울린다.
